Какие существуют способы создания вертикальной черты на разных операционных системах?

Возможно, имелись в виду способы создания вертикальной черты на клавиатуре.

В Windows есть несколько вариантов: www.bolshoyvopros.ru

• Использовать латинскую букву «l» в нижнем регистре. www.bolshoyvopros.ru
• Нажать сочетание клавиш Shift + клавиша со знаком обратного слеша (обычно расположена над клавишей Enter). www.bolshoyvopros.ru
• Воспользоваться цифровой клавиатурой и ввести ALT-код вертикальной черты — 0124. www.bolshoyvopros.ru
• Открыть таблицу символов Windows (клавиши Win + R, ввести charmap), найти нужный символ и скопировать его. www.bolshoyvopros.ru

В UNIX-подобных системах, например в Linux, символ вертикальной черты используется для разделения отдельных команд в командной строке. unixforum.org Пользователи UNIX называют его «пайп» (от англ. pipeline — конвейер). ru.ruwiki.ru

Вертикальная черта — символ ASCII, имеющий код 0x7C (hex), 124 (dec). ru.ruwiki.ru