Какие существуют способы определения температуры масла без использования термометра?

Несколько способов определить температуру масла без использования термометра:

• Поставить ёмкость вплотную к ёмкости с водой. yandex.ru Дождаться, пока вода закипит. yandex.ru При этом обе ёмкости должны хорошо проводить тепло, иначе потери тепла будут большими, и масло нагреется выше, чем хотелось бы. yandex.ru
• Использовать сухой кусочек или крошку хлеба. m.ok.ru По мнению некоторых пользователей интернета, по поведению хлеба можно определить температуру масла: если он плавится, то масло нагрелось до оптимальной для жарки температуры (180–190 градусов Цельсия). m.ok.ru

Также можно применить специальный термометр с термостойким щупом, который моментально реагирует на температуру. www.oil-club.ru Для этого нужно выпрямить тонкий щуп и опустить его в отверстие для щупа масла. www.oil-club.ru

Пользователь

Время добавления