Некоторые современные технологии фильтрации воздуха в кухонных вытяжках:
- Периметрическое поглощение воздуха. 1 Поток воздуха проходит через суженные отверстия и ускоряется естественным способом. 1 В результате вытяжка перекачивает большой объём воздуха при меньшей мощности мотора и меньших затратах энергии. 1
- Дополнительные фильтры тонкой очистки. 2 Они способны улавливать мелкодисперсные частицы и даже некоторые виды аллергенов. 2
- Периметральное поглощение воздуха по всей площади варочной поверхности. 1 Поток воздуха проходит через суженные отверстия и ускоряется, что позволяет вытяжке перекачивать большой объём воздуха при меньшей мощности мотора и меньших затратах энергии. 1
Также в крупных моделях, рассчитанных на большие кухни, может быть установлено сразу несколько жировых и угольных фильтров. 2 Это оптимальный вариант, если часто и много готовят, задействуя несколько конфорок. 2