Некоторые методы измерения температуры в холодильной камере:

• Использование механического термометра. 1 Прибор работает за счёт металлических пластин, которые по-разному реагируют на изменение температуры. 1 Механические термометры прочные, не боятся влаги и не требуют обслуживания. 1
• Применение жидкостного термометра. 1 Это стеклянная трубка с подкрашенным раствором внутри, чаще всего — спиртовым. 1 Если в холодильнике есть полка-решётка, термометр можно подвесить за крючок. 1 Если нет — поставить в стакан с водой и затем убрать в холодильник. 1
• Использование электронного термометра. 1 Портативное устройство с гибким зондом, работающее от двух батареек. 1 Даёт погрешность в пределах 1 °С. 1 Такой термометр можно просто положить на среднюю полку. 1
• Измерение уличным термометром. 2 Любой термометр для измерения температуры воздуха опускают в ёмкость объёмом 0,5 л, ставят её на среднюю полку холодильника и ждут минимум сутки. 2 Термометр покажет среднее значение в холодильнике. 2

Также можно произвести замер в трёх разных точках холодильной камеры в течение нескольких часов на каждое измерение. 4 Среднеарифметическое значение и будет расчётной температурой в камере. 4