Некоторые способы, которые используются для увеличения скорости испарения в промышленности и быту:
- Увеличение площади поверхности. 14 Испарение происходит быстрее в сосуде с широкой открытой поверхностью. 4 Например, в промышленной технике, работающей на основе испарения, всегда максимально увеличена площадь поверхности жидкости. 1
- Повышение температуры. 24 Высокая температура способствует более интенсивному движению молекул, что ускоряет процесс испарения. 2
- Увеличение обмена воздуха над поверхностью. 4 Например, если снять крышку с сосуда с нагреваемой жидкостью, молекулы быстрее смогут покидать поверхность без процесса конденсации. 4 Также ускорить процесс можно, увеличив скорость движения воздуха, например, в проветриваемом помещении. 4
- Уменьшение давления воздуха. 4 Например, можно ускорить циркуляцию воздуха с помощью вытяжки. 4
Кроме того, в промышленности для ускорения испарения жидкостей, в частности воды, используют солнечную энергию. 5 Для этого на поверхности воды размещают устройство, которое поглощает тепло от солнечных лучей и отдаёт его поверхностному слою воды для стимулирования испарения. 5