Какие современные технологии применяются для автоматизации процессов очистки и дезинфекции в ресторанах?

Некоторые современные технологии, которые применяются для автоматизации процессов очистки и дезинфекции в ресторанах:

• Генераторы холодного тумана. 1 Обеспечивают равномерное, глубокое и эффективное нанесение дезинфицирующих средств. 1 Аэрозоль, который создают генераторы, адаптирован под объём и планировку помещения. 1
• Интеграция с системами управления. 1 Автоматические установки дезинфекции могут быть встроены в общие IT-системы управления производством. 1 Это позволяет запускать обработку по расписанию или сигналу от датчиков, контролировать количество использованного препарата, собирать статистику по частоте, времени и результатам санитарной обработки. 1
• Системы самоочистки печей и оборудования. 2 Используют высокие температуры и пар для автоматической очистки от остатков пищи и жира. 2 Это уменьшает ручную чистку и увеличивает срок службы оборудования. 2
• Посудомоечные машины. 2 Обеспечивают быструю и эффективную очистку и дезинфекцию посуды, столовой утвари и кухонных инструментов. 2
• Автоматические дозаторы моющих средств. 2 Точно дозируют моющие средства и моют поверхности, устраняя риск переизбытка химических веществ и обеспечивая экономию средств. 2
• Роботы для уборки. 2 Способны самостоятельно навигировать по кухне и выполнять уборку без участия персонала. 2