Некоторые современные технологии, позволяющие собирать урожай круглый год:

• Умные фермы. 1 Используют искусственный интеллект, интернет вещей (IoT), большие данные и нейронные сети для оптимизации всех процессов. 1 Такие фермы могут автоматически подстраиваться под погодные условия и потребности растений, обеспечивая оптимальные условия для их роста. 1
• Вертикальные фермы. 45 Производство размещается в полностью закрытом помещении, растения располагаются на многоярусных стеллажах в специальных поддонах. 4 Сбалансированное питание, которое содержит все необходимые для роста макро- и микроэлементы, подаётся прямо на полки. 4 Благодаря оптимальному микроклимату, срок роста растений значительно сокращается. 4
• Экобоксы. 5 Автоматические теплицы для дома, в которых весь год можно собирать урожай. 5 Система устроена по принципу аэропоники, когда корни растений находятся в питательной среде с высоким содержанием кислорода. 5 В такой среде всё вырастает в 1,5–2 раза быстрее по сравнению с традиционной посадкой в почву. 5
• Роботизированные платформы для сбора урожая. 2 Например, робот от бельгийской компании Octinion способен в зависимости от сорта плода собрать 70–100% спелого урожая. 2 Механическая рука робота двигается снизу-вверх и с помощью трёхмерного компьютерного зрения захватывает ягоду, фрукт или овощ двумя мягкими пластиковыми чашами, поворачивает на 90 градусов и отправляет его в корзину. 2