Какие современные технологии помогают автоматизировать хранение и обработку больших объемов плодоовощной продукции?

Некоторые современные технологии, которые помогают автоматизировать хранение и обработку больших объёмов плодоовощной продукции:

• Умные склады. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai Оснащены интеллектуальными системами контроля микроклимата, цифрового управления движением продукции. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai В основе таких складов лежат сенсорные системы и IoT-датчики, которые отслеживают температуру, влажность, содержание CO₂, уровень освещённости и движение воздушных потоков. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai
• Автоматические системы аэрации и климат-контроля. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai Они регулируют подачу воздуха и динамически изменяют интенсивность вентиляции с учётом внешних погодных условий и состояния продукции. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai
• Автоматизированные системы перемещения и обработки продукции. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai К ним относятся транспортеры, роботизированные погрузчики, краны-штабелёры, линии сортировки и фасовки. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai
• Хранение в контролируемой атмосфере. min.urgau.ru Заключается в контроле концентрации O₂, CO₂ и N₂ в идеально герметичном холодильном помещении. min.urgau.ru
• Хранение в модифицированной атмосфере. min.urgau.ru Заключается в изменении газового состава внутренней атмосферы упаковочной единицы. min.urgau.ru
• Использование активной упаковки. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai Такие материалы содержат встроенные абсорбенты этилена, кислорода и влаги, которые замедляют процессы старения, окисления, прорастания и размножения микроорганизмов. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai
• Сквозные цифровые платформы управления хранением и логистикой. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai Они объединяют данные с полей, элеваторов, хранилищ, транспорта и точек переработки. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai Такие системы позволяют в реальном времени контролировать загрузку, графики хранения, срок годности, качество партий, складские остатки, маршруты и логистические узлы. xn----8sbemrlm7ae.xn--p1ai