Некоторые современные технологии, которые используются для хранения и транспортировки фруктов:

• Холодильные склады и контейнеры. 1 Они позволяют поддерживать оптимальную температуру и влажность для каждого вида фруктовой продукции. 1
• Специализированные транспортные средства. 1 Для перевозки фруктов используются транспортные средства, оборудованные холодильными системами. 1 Это помогает поддерживать необходимые условия во время транспортировки, предотвращая повреждение и порчу товара. 1
• Транспортные контейнеры с контролем температуры и влажности. 1 Они автоматически подстраиваются под условия пути. 1 Это особенно важно, когда фрукты транспортируются на большие расстояния или через различные климатические зоны. 1
• Системы искусственного интеллекта и датчики. 1 Они позволяют контролировать температуру, влажность и другие параметры в реальном времени. 1
• Вакуумная упаковка. 2 Удаляет воздух из упаковки, замедляя рост микроорганизмов и окисление. 2
• Модифицированная газовая среда. 2 Заменяет воздух в упаковке на смесь газов, идеально подходящую для продления срока годности конкретного продукта. 2