Для узлов трения тестомеса рекомендуется применять смазки с пищевым допуском. 34 Они должны быть безопасными для здоровья человека, так как узлы тестомесов могут соприкасаться с пищевыми продуктами. 3
Некоторые смазки, которые можно использовать:
- EFELE SG-392. 34 Водостойкая пластичная смазка с высокой несущей способностью и пищевым допуском NSF H1. 3 Она защищает подшипники качения от коррозии, обеспечивает плавность их движения, повышает срок службы узлов и увеличивает временные интервалы между сервисным обслуживанием. 3
- EFELE SG-393. 24 Пластичная силиконовая уплотнительная смазка с пищевым допуском H1. 4 Устойчива к смыванию водой, моющими и дезинфицирующими составами, совместима с эластомерами, эффективно предохраняет материалы уплотнителей от старения, имеет длительный срок службы. 4
- ROX FSG-204. 1 Густая термостойкая силиконовая смазка на высоковязком масле для нагруженных узлов тестомесов, раскатных машин, мешалок и другого оборудования. 1
Выбор смазки зависит от конкретных условий эксплуатации тестомеса. Для подбора подходящего материала рекомендуется обратиться к специалисту.