Какие принципы работы морозильных сумок объясняют сохранение холода внутри?

Сохранение холода внутри морозильных сумок (термосумок) основано на принципе термоизоляции. infourok.ru dzen.ru

Конструкция сумки и материалы корпуса препятствуют теплообмену с внешней средой. dzen.ru Благодаря этому предварительно охлаждённые продукты долгое время не нагреваются, даже если снаружи жарко. dzen.ru

Некоторые модели термосумок оснащены аккумуляторами холода — плоскими резервуарами, наполненными специальным раствором или гелем. dzen.ru trofey.ru Перед использованием аккумуляторы замораживают в морозильной камере, а затем укладывают в сумку. trofey.ru Там аккумулятор постепенно отдаёт накопленный холод, поддерживая низкую температуру внутри термосумки. dzen.ru

Способность сумки сохранять низкую температуру внутри зависит от ряда факторов, в том числе от качества сумки, её теплоизоляционного слоя и частоты открывания. dzen.ru