Какие преимущества имеют пластинчатые пастеризаторы перед другими типами оборудования?

Некоторые преимущества пластинчатых пастеризаторов перед другими типами оборудования:

• Высокая эффективность теплообмена. ankort.com Конструкция из множества тонких металлических пластин с большой поверхностью теплообмена позволяет быстрее нагревать и охлаждать продукт, снижая время пастеризации и потребление энергии. ankort.com
• Компактность. ankort.com По сравнению с трубчатыми пастеризаторами пластинчатые занимают меньше места при той же производительности. ankort.com Это удобно для использования на производственных площадях с ограниченным пространством. ankort.com
• Простота обслуживания и чистки. ankort.com Пластины можно легко разобрать для механической очистки или промывки, что важно в пищевой промышленности, где гигиенические требования высоки. ankort.com
• Гибкость в эксплуатации. ankort.com Можно легко регулировать количество пластин для увеличения или уменьшения мощности, а также обеспечивать многопоточность, где разные секции аппарата могут нагревать и охлаждать продукт в несколько этапов. ankort.com
• Энергоэффективность. ankort.com На этапе охлаждения холодный продукт предварительно подогревается за счёт тепла от нагретого продукта, что снижает затраты на подогрев и охлаждение. ankort.com
• Щадящий уровень обработки. sn22.ru При правильном выборе температурного режима и экспозиции сохраняются все полезные свойства сырья, а срок хранения продукта увеличивается. sn22.ru
• Автоматизация работы. sn22.ru Современные системы управления позволяют в режиме реального времени отслеживать ключевые параметры процесса и вносить необходимые корректировки. sn22.ru
• Безопасность и надёжность. sn22.ru Наличие встроенных датчиков температуры, давления и систем аварийного отключения минимизирует риски внештатных ситуаций. sn22.ru