Какие преимущества и недостатки имеют разные системы охлаждения в морозильных камерах

Преимущества и недостатки разных систем охлаждения в морозильных камерах:

1. Статическая система охлаждения. www.complex-trade.ru entero.ru Преимущества:

• Стоимость. www.complex-trade.ru Оборудование со статической системой охлаждения, как правило, дешевле аналогов с динамической системой. www.complex-trade.ru
• Возможность хранения продуктов без упаковки, десертов и деликатесов, которые могут быстро заветриться от потоков воздуха, создаваемых вентиляторами динамической системы охлаждения. www.complex-trade.ru Недостатки:
• Невозможность поддержания точного температурного режима всего охлаждаемого объёма, ощутимая разница в температуре между несколькими зонами. www.complex-trade.ru
• Необходимость регулярной разморозки ввиду образования конденсата, инея и ледяной «шубы». www.complex-trade.ru

1. Динамическая система охлаждения. www.complex-trade.ru entero.ru Преимущества:

• Эффективное выветривание запахов. www.complex-trade.ru
• Отсутствие конденсата и инея. www.complex-trade.ru В результате чего разморозка требуется крайне редко (1–2 раза в год). entero.ru
• Быстрое и равномерное охлаждение всех полок, поддержание одинаковой температуры. entero.ru Недостатки:
• «Нежные» блюда и продукты без упаковки могут достаточно быстро заветриться. entero.ru
• Оборудование с динамической системой охлаждения, как правило, дороже устройств со статической системой. entero.ru

1. Система Low Frost. www.ixbt.com hansa.ru Преимущества:

• Медленное образование наледи. hansa.ru Циркуляция воздуха уменьшает количество пара от хранящихся продуктов, поэтому иней и лёд образуются гораздо медленнее, чем в обычном холодильнике со статическим охлаждением. dzen.ru
• Возможность замораживать продукты без упаковки, оставляя их свежими и сочными. www.ixbt.com Недостатки:
• Мощность замораживания в системе Low Frost ниже, чем в No Frost. www.ixbt.com
• В широтах с влажным климатом холодильники с Low Frost будут часто зарастать льдом. www.ixbt.com

Выбор системы охлаждения зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.