Какие преимущества и недостатки имеют различные типы электрических плит?

Некоторые преимущества и недостатки различных типов электрических плит:

• ТЭНовые конфорки. www.rbt.ru Просты в обслуживании, отличаются невысокой стоимостью и долговечностью. www.rbt.ru Однако такие плиты сравнительно долго нагреваются и медленно охлаждаются, отсутствует температурный контроль. www.rbt.ru
• Индукционная плита. www.rbt.ru club.dns-shop.ru Нагрев происходит по принципу электромагнитных волн: прогревается вся посуда изнутри, сама же поверхность остаётся холодной. www.rbt.ru Индукционная технология безопасна в использовании, отличается высокой производительностью и энергоэффективностью. www.rbt.ru Недостатки: требуется наличие специальной посуды с магнитной прослойкой на дне, обычные алюминиевые или медные кастрюли не подойдут, а также высокая стоимость плиты. www.rbt.ru
• Инфракрасная плита. m-strana.ru Это самый экономичный вариант варочных плит за счёт минимального потребления электроэнергии. m-strana.ru Инфрасное излучение быстрее остальных типов энергии нагревает посуду. m-strana.ru Недостатки: стеклокерамика не любит ударных нагрузок, а упавшая на панель пища подгорает. m-strana.ru

Выбор типа электрической плиты зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.