Преимущества газовых плит в плане экономии электроэнергии: благодаря низкой стоимости кубометра газа, жильцы с газовыми плитами в итоге платят меньше, чем владельцы электрических плит (экономия порядка 10–20% в зависимости от потребителя). 1 Также газовая плита не зависит от электричества, поэтому в случае перебоев с ним можно готовить, как обычно. 8

Недостатки газовых плит: из-за открытого пламени есть высокие риски возгорания, также существует вероятность утечки газа из общей магистрали или баллона. 4

Преимущества электрических плит в плане экономии электроэнергии: в ходе эксплуатации выброс вредных для здоровья соединений исключается, что позволяет экономно расходовать вытяжку. 4

Недостатки электрических плит: нагрев и остывание электрических конфорок происходит медленнее, нельзя быстро сменить температуру во время готовки, работа плиты зависит от того, насколько функциональна электрическая сеть. 4

Выбор между газовыми и электрическими плитами в плане экономии электроэнергии зависит от индивидуальных обстоятельств и предпочтений пользователя.