Основные отличия в создании загрузочной флешки Windows 10 для разных версий UEFI и Legacy BIOS:

• Для UEFI важна файловая система FAT, такая флешка не может быть с файловой системой NTFS. 3
• Для Legacy загрузочная флешка может быть хоть с FAT12, хоть с FAT32, хоть с NTFS. 3 Но для неё главное — MBR-разметка диска и активный раздел. 3

Также для UEFI ISO-образ должен содержать файлы, необходимые для EFI-загрузки. 1

Ещё одно отличие — для UEFI используется схема разметки GPT, а для Legacy — MBR. 12

Для создания универсальной флешки UEFI/Legacy можно использовать официальную утилиту от Microsoft — Media Creation Tool. 3 Она в едином процессе скачивает актуальный установочный образ операционной системы и сразу же записывает его на флешку, совместимую с UEFI/Legacy. 3