Основные модели самолётов, которые производит завод «Авиастар»:

• Ил-76МД-90А — транспортные самолёты. 14
• Ил-78М-90А — самолёты-топливозаправщики. 14
• Ан-124 «Руслан» — сервисное обслуживание и модернизация транспортных самолётов этого семейства. 14

Кроме того, завод участвует в кооперации по производству среднемагистрального пассажирского самолёта МС-21, лёгкого транспортного самолёта Ил-112В и регионального самолёта Ил-114-300. 1

Также предприятие осуществляет гарантийное и послегарантийное обслуживание авиационной техники. 1