Некоторые новые технологии, которые применяются в чайном земледелии для повышения эффективности производства:

• Автоматизированные системы сбора чайных листьев. 15 Они позволяют собирать чайные листья с высокой точностью и эффективностью, минимизируя потери и повышая качество сырья. 5
• Использование искусственного интеллекта. 1 Нейросети внедряют для оптимизации процессов сушки и ферментации сырья. 1
• Интеллектуальное производство и управление. 2 Для этого используют Интернет вещей, большие данные и другие технологии, чтобы реализовать цифровое управление всем процессом: от посадки, сбора до обработки. 2
• Применение технологии блокчейн. 2 Она повышает уровень отслеживания чайной промышленности, обеспечивает качество и безопасность чая, а также повышает доверие потребителей к продукции. 2