Какие методы используются для создания сахарных кубиков в промышленных масштабах?

Для создания сахарных кубиков в промышленных масштабах используют специальные линии, которые включают в себя различные машины. 12

Один из принципов работы такой линии: 1

1. Подача сырья. 1 Сахарный песок или пудра подаётся в верхний бункер с помощью шнекового конвейера. 1
2. Смешивание и подача. 1 В загрузочной головке сахар смешивается с водой и подаётся во вращающиеся формы прессовочной головки. 1
3. Выпрессовывание кубиков. 1 Кубики сахара выпрессовываются на металлическую ленту, проходя по которой сахар высыхает. 1
4. Охлаждение. 1 Полученные кубики охлаждаются под вентилятором, чтобы предотвратить их рассыпания, и поступают на участок упаковки. 1
5. Упаковка. 1 Осуществляется с помощью вакуумного прибора, который всасывает определённую порцию сахарных кубиков и помещает её в упаковку. 1

Также существует оборудование с системой карусельного типа прессования, где система прессования, печи и охладители функционируют автоматически, а упаковка в коробки осуществляется вручную с помощью вакуумных насадок. 5