Некоторые методы, которые используются для разделения жидкостей в быту:

• Отстаивание. 4 Применяется для разделения неоднородных смесей жидкого и твёрдого вещества или двух жидкостей, которые различаются по плотности. 4 Например, таким способом можно разделить смесь мела и воды, песка и воды. 4
• Фильтрование. 4 Позволяет отделить жидкость или газ от взвешенных в них твёрдых частиц при пропускании через пористые материалы (фильтры). 4 Для фильтрования можно использовать специальную бумагу, ткань, марлю, вату, песок, уголь, пористую керамику. 4
• Центрифугирование. 4 Используется, если частицы неоднородной смеси малы и их сложно разделить отстаиванием или фильтрованием. 4 Смесь помещают в сосуды, которые вращают с большой скоростью в центрифуге. 4 Более тяжёлые частицы оседают на дне. 4 Такой способ находит применение для разделения молока: при вращении в специальной центрифуге (сепараторе) отделяются сливки, и остаётся обезжиренное молоко. 4
• Перегонка (дистилляция). 25 Применяется для разделения смешивающихся друг с другом жидкостей или газов, имеющих разные температуры кипения. 5 При нагревании смеси содержащиеся в ней жидкие компоненты последовательно испаряются в порядке увеличения их температур кипения. 5 Испаряющиеся пары собирают и конденсируют при охлаждении. 5
• Заморозка. 3 Используется для разделения смеси масла и воды. 3 Вода при минусовой температуре замерзает, а для масла нужны более низкие температуры. 3 При помещении ёмкости с эмульсией в морозильник вода замёрзнет, а масло будет находиться в жидком состоянии. 3 После замерзания воды можно слить масло в отдельную ёмкость. 3