Какие инновационные технологии внедряются в розничных алкогольных сетях?

Некоторые инновационные технологии, которые внедряются в розничных алкогольных сетях:

• Блокчейн. merehead.com С его помощью проверяют подлинность спиртных напитков. merehead.com К каждой партии, упаковке или бутылке прикрепляют датчик с уникальным одноразовым кодом или NFT, который отслеживает движение товара от производителя до конечного потребителя. merehead.com
• Автоматизация процессов. www.retail.ru Например, продажа напитков и тары комплектами, интеграция весов с кассой. www.retail.ru Также используют системы контроля кассовых операций, которые синхронизируют видеоизображение с камер, направленных на кассу или прилавок, с тем, что происходит в кассовой системе. www.retail.ru
• Виртуальные дегустации. dzen.ru Это онлайн-встречи с экспертами по алкоголю, дегустация напитков в реальном времени и обсуждение их вкуса и аромата. dzen.ru
• Персонализированный алкоголь. dzen.ru Производители используют искусственный интеллект и машинное обучение для анализа предпочтений потребителей и создания напитков, которые им понравятся. dzen.ru
• Использование технологий для улучшения опыта потребления алкоголя. dzen.ru Например, разрабатывают приложения, которые позволяют пользователям отслеживать своё потребление алкоголя, а также получать рекомендации по выбору напитков и комбинации с едой. dzen.ru Также создают «умные» бокалы, которые могут контролировать температуру напитка и даже изменять его вкус с помощью специальных датчиков. dzen.ru