Какие факторы влияют на выбор количества воздухоохладителей в холодильной камере?

На выбор количества воздухоохладителей в холодильной камере влияют следующие факторы:

• Размер камеры. orbita-48.ru В небольших камерах (до 50 м³) обычно устанавливают 1–2 воздухоохладителя, в крупных (более 100 м³) — 4–6 или несколько отдельных. orbita-48.ru
• Тип охлаждаемых продуктов. orbita-48.ru Овощи и фрукты требуют 1–2 воздухоохладителей, мясо и рыба — 3–4, шоковая заморозка — 4–6. orbita-48.ru
• Требуемая длина воздушной струи. orbita-48.ru Для камер длиной до 10 м достаточно 1–2 воздухоохладителей, для камер длиной более 15 м — 3–4. orbita-48.ru
• Режим работы камеры. orbita-48.ru Хранение требует 1–2 воздухоохладителей, охлаждение — 2–3, заморозка — 4–6. orbita-48.ru

Также на количество воздухоохладителей влияет архитектура охлаждаемого помещения, расположение полок и стеллажей, поддонов с продукцией и дверей. omexpro.ru

Для сложных задач рекомендуется консультироваться со специалистами. orbita-48.ru