Различные технологии обжига влияют на качество керамической посуды следующим образом:

• Первый (утильный) обжиг. 1 Первоначальная обработка глиняного сырья при высоких температурах придаёт заготовке необходимую прочность. 1 При этом материал сохраняет пористость, что упрощает нанесение глазури или краски. 1
• Второй (политой или глазурный) обжиг. 1 Происходит после утильного обжига, когда на изделие наносят глазурь и снова помещают в печь. 1 В ходе этого обжига глазурь надёжно соединяется с основой, формируя влагонепроницаемое глянцевое покрытие, которое увеличивает прочность и долговечность изделия, а также придаёт ему цвет и привлекательность. 1

Температура обжига влияет на пористость керамики. 5 При высоких температурах происходит слияние частиц, что приводит к уменьшению пористости и увеличению прочности материала. 5 Напротив, низкие температуры способствуют увеличению пористости, что делает изделия более хрупкими. 5

Температурные изменения могут влиять и на форму изделия. 5 Например, при резких перепадах температуры в процессе обжига керамика может деформироваться, теряя свою симметрию или приобретая необычные изгибы. 5

Таким образом, выбор технологии обжига зависит от целей и требований к качеству керамической посуды.