Как устроены холодильные камеры и что такое мостики холода?

Холодильная камера представляет собой изолированное помещение с определённым температурно-влажностным режимом. industrial.doorhan.ru Некоторые элементы конструкции:

• Стенки. ref-konteyner.ru Это несущие конструкции, которые защищены слоем тепло- и пароизоляции. ref-konteyner.ru Даже если оборудование устанавливается в специальном помещении, стенки должны изолировать рабочее пространство. ref-konteyner.ru
• Дверь. ref-konteyner.ru Основная задача этой детали — обеспечение возможности загрузки и выгрузки продукции, а также минимизация потерь холода. ref-konteyner.ru Многослойная конструкция двери состоит из прочного каркаса, тепло-, гидро-, пароизоляции, которая закрывается обшивкой. ref-konteyner.ru
• Холодильная установка. ref-konteyner.ru Для равномерного распределения холода внутри камеры используется сложная циркуляционная система, которая может быть дополнена вентиляторами. ref-konteyner.ru Холодильная установка выполняет работу по перекачке хладагента, благодаря которому создаётся промышленный холод. ref-konteyner.ru
• Автоматика. ref-konteyner.ru Для поддержания температурного режима на требуемом уровне используется автоматическая система, которая контролирует параметры. ref-konteyner.ru

Мостики холода (тепловые мостики) — это дефекты термоизоляции холодильных камер. www.gk-transfer.ru По этим мостикам тепло проникает в холодильную камеру и заставляет холодильную машину выполнять лишнюю работу. www.gk-transfer.ru

В панелях с эксцентриковыми замками отсутствуют мостики холода, так как наружная и внутренняя поверхности металла не соприкасаются друг с другом (между ними находится изолирующий их пенополиуретан). tpmag.ru В панелях с соединением «шип-паз» металлические поверхности изнутри камеры, имеющие более низкую температуру, чем металлические поверхности снаружи, соединяются между собой через пластиковый профиль, вследствие чего часть холода камеры может рассеиваться во внешнюю среду. tpmag.ru