Как работают промышленные машины для фасовки мороженого?

Принцип работы промышленной машины для фасовки мороженого включает несколько этапов: 3

1. Размещение контейнеров. 3 Пустые контейнеры, например стаканчики или рожки, размещаются в предусмотренных местах на разливочной машине. 3
2. Станция розлива мороженого. 3 Смесь для мороженого перекачивается насосом или самотеком из накопительного резервуара в контейнеры. 3
3. Наполнитель. 3 Мороженое может наполняться, например, шоколадной или джемовой начинкой. 3
4. Топпинг из шоколада или соуса. 3 Может добавляться к мороженому. 3
5. Наложение крышки или уплотнения (дополнительно). 3 Эта станция накладывает крышку или уплотнение на заполненные контейнеры либо вручную, либо с помощью автоматизированной системы. 3
6. Разгрузка контейнера. 3 После наполнения мороженого его отправляют в туннель быстрой заморозки или в холодильное хранилище. 3

Существуют разные виды промышленных машин для фасовки мороженого, например, роторные машины с несколькими станциями, расположенными вокруг центральной карусели, или автоматы для фасовки мороженого в брикетах на вафлях. 35