Технология бортевого пчеловодства в современном мире заключается в сборе мёда не на пасеках, а в искусственных ульях, подвешенных на деревьях.                                                                          myfin.by                                                                                               planetabelarus.by                       
 Процесс включает несколько этапов:                                                                          planetabelarus.by                      
  - Изготовление и установка борти.                                                                          planetabelarus.by                       Нужно найти дерево подходящего обхвата, спилить, высушить, выдолбить в нём дупло и несколько раз натереть изнутри ароматным болотным багульником, отпугивающим других насекомых.                                                                          planetabelarus.by                       Борть закрепляют на высоте 6–8 метров от земли.                                                                          planetabelarus.by                       
  - Заселение пчёл.                                                                          glav-dacha.ru                       Для приманки насекомых стенки борти натирают ароматной травой, например мятой или мелиссой.                                                                          glav-dacha.ru                       
  - Уход за пчёлами.                                                                          planetabelarus.by                       Весной, после пробуждения пчёл, бортник обходит своё хозяйство и проверяет, как перезимовали его подопечные.                                                                          planetabelarus.by                       
  - Сбор мёда.                                                                          planetabelarus.by                       Осенью, перед первыми заморозками, начинается сбор и обработка мёда и воска.                                                                          planetabelarus.by                       
  
 Особенность бортевого мёда — в отсутствии сахара в рационе пчёл и отсутствии «лечения» роя антибиотиками.                                                                          planetabelarus.by                       Также колоды находятся в лесу, далеко от дорог, производства и населённых пунктов, поэтому меньше подвержены влиянию человека.                                                                          planetabelarus.by                       
 В XXI веке бортничество вновь обрело популярность в Белоруссии, Польше, Литве, на востоке Германии и в отдельных областях России.                                                                          ru.wikipedia.org