Сухожаровой шкаф (сухожар) работает за счёт циркуляции горячего воздуха в термостойкой камере. 14 Как правило, в таких шкафах не используют дополнительные агенты в виде бактерицидных препаратов, стерилизация происходит исключительно за счёт повышенной температуры и длительности тепловой обработки. 4
Рабочая температура прогретого воздуха обычно находится в диапазоне от 100° до 200° по Цельсию и зависит от обрабатываемого материала. 4 Поток горячего воздуха в процессе циркуляции свободно проникает в рельефные особенности гладких и фактурных изделий, что обеспечивает всестороннюю стерилизацию предметов. 4
Сухожаровые шкафы используются для стерилизации различных предметов, в том числе:
В сухожаровых шкафах нельзя стерилизовать текстильные, ватные, резиновые, полимерные и прочие изделия, не выдерживающие высоких температур. 5