Промышленная вытяжка работает следующим образом: она удаляет отработанный загрязнённый воздух из здания и обеспечивает приток свежего воздуха в производственные помещения. 2

Существует два типа промышленной вытяжки: 1

1. Естественная. 1 Циркуляция воздуха осуществляется за счёт разницы температур и давлений внутри и снаружи помещений. 1 Нагретый воздух поднимается и выходит из помещений через специальные вентиляционные отверстия, а более тяжёлый чистый холодный воздух опускается через те же отверстия вниз. 1 В результате воздушные потоки смешиваются, отработанный воздух выходит наружу, а чистый проникает внутрь. 1
2. Принудительная. 1 Для циркуляции воздушных масс используется специализированное оборудование — вентиляторы и другая техника. 1 Работа такой системы не зависит от внешних факторов, она обеспечивает приток и вытяжку воздуха за счёт специального оборудования. 1