Принцип охлаждения в испарительных градирнях основан на испарении части воды и отдаче тепла более холодному воздушному потоку. 4 Нагретая вода через водораспределительную систему подаётся в градирню и распыляется через форсунки. 4 Затем вода тонкой плёнкой стекает вниз по ячеистой структуре каналов оросителя. 4 Вдоль каналов оросителя в противоположном направлении движется поток воздуха. 4 Так как расход воздуха большой, то вода частично испаряется, вследствие этого остальная её часть охлаждается. 4 Охлаждённая вода стекает в поддон, и оттуда с помощью насоса подаётся в конденсатор холодильной машины или в охлаждаемый модуль технологического оборудования. 4

Принцип охлаждения в эжекционных градирнях заключается в теплообмене на всей поверхности капель. 5 Горячий теплоноситель подаётся в градирню с большой скоростью, порядка 16–20 м/с, и через очень мелкие отверстия (эжекторы). 5 В результате образуется мелкодисперсная водяная пыль, которая, двигаясь очень быстро, образует внутри градирни область пониженного давления. 5 За счёт этого, совместно с влагой, через эжекторы внутрь градирни затягивается холодный атмосферный воздух. 5 В результате этого происходит теплообмен, который производится на всей поверхности капель. 5 Основное назначение эжекционной градирни — охлаждение очень горячего теплоносителя. 5