Как работает конвекционная микроволновая печь для выпечки

Конвекционная микроволновая печь для выпечки работает за счёт равномерного распределения тепла воздушными потоками внутри камеры. hansa.ru club.dns-shop.ru

Принцип работы основан на физическом законе, согласно которому тяжёлый тёплый воздух стремится вниз, а холодный, наоборот, поднимается вверх. m-strana.ru

В микроволновке с конвекцией есть конвектор и нагревательный элемент. m-strana.ru Первый отвечает за нагрев воздушных масс, второй — за их перемещение внутри рабочей камеры. m-strana.ru Как правило, конвектор находится на задней стенке. m-strana.ru

При запуске режима конвекции начинается интенсивный горячий обдув, который помогает ускорить приготовление. hansa.ru Температура при конвекции в СВЧ может подниматься до отметки 200 °С. hansa.ru

Чтобы микроволновка не перегревалась, в ней установлены датчики, которые отключают прибор при достижении заданной температуры. hansa.ru Эти же датчики включают конвектор, когда температура опускается ниже установленного уровня. hansa.ru

Некоторые производители выпускают СВЧ-печи, оборудованные сразу несколькими конвекторами. m-strana.ru