Как работает комбинированный режим в современных микроволновых печах?

Комбинированный режим в микроволновой печи предполагает одновременное использование нескольких методов нагрева: микроволнового излучения и традиционного конвекционного нагрева. rudesignshop.ru

При работе в комбинированном режиме микроволновая печь выполняет следующий цикл: polaris.ru

1. Разогрев продукта электромагнитными волнами. polaris.ru
2. Включение нагревательного элемента. polaris.ru
3. Короткая пауза. polaris.ru

Циклы повторяются, пока блюдо не будет готово. polaris.ru

Некоторые преимущества комбинированного режима:

• Сокращение времени готовки. hansa.ru Продукты пропекаются равномерно, образуя хрустящую корочку. hansa.ru
• Минимальный объём использования масла. hansa.ru Мясо и рыба получаются сочными. hansa.ru
• Возможность программирования последовательности работы различных элементов нагрева. rudesignshop.ru Например, сначала можно быстро разморозить продукт с помощью микроволн, затем запечь его с помощью гриля. rudesignshop.ru

Так как в этом режиме используются электромагнитные волны, в камере не должно быть металлических предметов. polaris.ru Продукты можно выложить в обычную посуду для СВЧ-печи и периодически переворачивать их, чтобы они обжаривались равномернее. polaris.ru