Принцип работы картофелечистки основан на действии абразивной чаши и диска, которые расположены внутри рабочей камеры и отвечают за деликатное очищение корнеплодов от кожуры. www.tehnomarket.store Между картофелем и поверхностью чаши остаётся свободное пространство, позволяющее клубням перемещаться и очищаться после запуска оборудования. www.tehnomarket.store
Алгоритм работы: www.tehnomarket.store
- Через загрузочный лоток в рабочую камеру загружают корнеплоды. www.corm.ru Количество корнеплодов можно загружать до отметки, указанной на камере. www.corm.ru
- Камера закрывается металлической или прозрачной крышкой (в зависимости от модели). www.corm.ru
- Оборудование включается в работу простым нажатием кнопки на пульте управления. www.corm.ru Начинается очистка корнеплодов. www.corm.ru
- После очистки включается подсоединённый к камере водопровод. www.corm.ru Вода смывает с поверхности чаши и картофеля кожуру и грязь. www.corm.ru
- Грязная вода вместе с кожурой или без неё (при наличии фильтров кожура не смывается) стекает в канализацию. www.corm.ru
- Очищенный и помытый картофель выгружается в заранее подготовленную ёмкость и может использоваться для приготовления пищи. www.corm.ru
Важно отметить, что оборудование удаляет лишь 90–95% верхнего слоя из овоща, а остальные 5–10% удаляются вручную. www.corm.ru