Производство сухого льда в промышленных масштабах происходит с использованием пеллетайзера. 24 В него подаётся углекислота в жидком агрегатном состоянии. 2

Процесс протекает в несколько этапов: 4

1. Получение исходного сырья. 4 Сжиженная углекислота превращается в сухой снег. 4 Чтобы повысить эффективность процесса, температуру снижают постепенно (для этого используются теплообменники), а также обеспечивают выход испарений углекислого газа. 4
2. Гранулирование. 4 Готовый продукт получают двумя основными способами: 4

• Специальный пресс с матрицей. 4 От размера её ячеек зависит размер будущих гранул. 4
• Экструдирование. 4 Сухой снег под давлением проходит через специальную форму. 4

1. Хранение. 4 Готовые гранулы можно использовать сразу, но чаще всего их помещают в изолированные контейнеры, где и осуществляется процесс хранения. 4

Для производства сухого льда в промышленных объёмах необходимо специализированное оборудование, включая контейнер для размещения запасов жидкой углекислоты, пеллетайзер и рабочую линию для обработки жидкого оксида углерода. 1