Как происходит процесс очистки посуды в современных посудомоечных машинах?

Процесс очистки посуды в современных посудомоечных машинах включает несколько этапов: 12

1. Предварительное замачивание. 12 Струи воды сбивают с посуды остатки пищи, происходит её подготовка к дальнейшей обработке. 1
2. Мытьё. 12 Посуда омывается струями горячей воды с растворённым в ней специальным средством. 1 Температура воды и концентрация моющего средства подбираются так, чтобы обеспечить эффективное разложение и удаление жиров, масел и других видов загрязнений. 2
3. Полоскание. 12 При помощи горячей воды с посуды удаляют остатки моющего средства. 1 В зависимости от алгоритма управляющей программы или информации, полученной с датчиков, вода во время полоскания может меняться несколько раз. 1
4. Сушка. 12 Происходит удаление влаги с поверхности посуды. 1 В зависимости от модели, может происходить за счёт горячего воздуха или конденсации влаги. 3

В посудомоечной машине могут быть установлены и другие датчики, оптимизирующие процесс мытья посуды и наделяющие агрегат интеллектуальными функциями. 1