Как можно использовать смесь воды и масла в промышленных процессах?

Смесь воды и масла в промышленных процессах используют в виде эмульсий. patents.google.com www.mixing-tank.com Чтобы смесь была устойчивой и не разделялась, в неё добавляют эмульгатор (стабилизатор). portalstudenta.ru

Некоторые области применения эмульсий:

• Производство пищевых продуктов. patents.google.com Эмульсии используют для переноса активных соединений, например вкусоароматических веществ, витаминов, антиоксидантов. patents.google.com На их основе производят молоко, майонез, заправки для салатов, соусы и другие продукты. patents.google.com
• Косметическая и фармацевтическая промышленность. patents.google.com www.mixing-tank.com Эмульсии служат основой для создания кремов, лосьонов, косметического молочка, пилюль, таблеток и других продуктов. patents.google.com
• Нефтяная промышленность. patenton.ru Эмульсии могут переносить продукты, которые не транспортабельны с нефтью из-за нерастворимости. patenton.ru Также их используют для очистки нефтепроводов. patenton.ru
• Машиностроение. portalstudenta.ru Охлаждающие эмульсии применяют при обработке резанием, прокатке металлов, бурении скважин. portalstudenta.ru

Преимуществом водно-масляных эмульсий считают их полифункциональность (они могут выполнять смазочные и моющие функции), негорючесть, коррозионную безопасность и экономичность. portalstudenta.ru