Некоторые изменения технологий производства газированных напитков за последние десятилетия:
- Использование натуральных подсластителей. superrecepty.ru Например, Pepsi значительно уменьшила количество сахара и перешла на натуральные подсластители, такие как стевия. superrecepty.ru
- Отказ от искусственных красителей. superrecepty.ru Некоторые производители, например Dr Pepper Snapple Group Keurig, отказались от искусственных красителей (E102, E133). superrecepty.ru
- Использование альтернативных ингредиентов. drinkibri.ru Для создания новых текстур и вкусовых профилей используются растительные молока, такие как миндальное или овсяное. drinkibri.ru
- Добавление функциональных добавок. drinkibri.ru Ингредиенты, такие как грибы, корень имбиря и травы, добавляют не только вкус, но и полезные свойства, делая напитки более привлекательными. drinkibri.ru
- Экологичная упаковка. drinkibri.ru Производители переходят на переработанные материалы и биоразлагаемые бутылки. drinkibri.ru
- Снижение углеродного следа. drinkibri.ru Компании используют возобновляемые источники энергии и оптимизируют логистику. drinkibri.ru
В 2025 году, по прогнозам, индустрия газированных напитков продолжит эволюционировать, предлагая потребителям новые вкусы и возможности. drinkibri.ru