Чтобы изменить яркость интерфейса часов в iPhone, нужно открыть приложение Apple Watch, перейти в раздел «Мои часы», выбрать «Экран и яркость» и настроить нужный параметр. 1
Также можно включить режим «Минимальная яркость». 2 Для этого нужно открыть приложение Watch на iPhone, перейти в меню «Универсальный доступ» и включить этот пункт. 2