Как используется криогидратная точка соли в современных холодильных системах?

Криогидратная точка соли используется в современных холодильных системах для определения оптимальной концентрации соли в растворе, при которой он обладает минимальной температурой замерзания. 14

Концентрация рассола всегда должна соответствовать режиму работы установки и никогда не должна быть больше концентрации криогидратной точки. 4 При увеличении концентрации рассола увеличивается его плотность и уменьшается теплоёмкость, что приводит к увеличению расхода электроэнергии на работу рассольного насоса. 4

Эвтектический раствор, полученный при замораживании водного раствора соли в концентрации, соответствующей криогидратной точке, применяется для зероторного охлаждения. 25 Для этого в зероторы — наглухо запаянные формы — заливают эвтектический раствор поваренной соли и замораживают его. 25 Замороженные зероторы используют для охлаждения прилавков, шкафов, охлаждаемых переносных сумок-холодильников и т. д.. 25