Как формат YUV используется в системах хранения видеоданных?

Формат YUV используется в системах хранения видеоданных для хранения яркости и UV-компонентов цветности. habr.com

В модели YUV за яркость отвечает Y — взвешенная сумма компонентов RGB. habr.com U и V соответствуют разностям яркости и синего/красного каналов. habr.com

За счёт того, что человеческий глаз гораздо лучше отличает яркость, нежели оттенок цвета, при работе в YUV-модели можно экономить биты. habr.com Например, в пиксельном формате yuv420 блок 2х2 пикселя кодируется четырьмя значениями яркости Y и лишь двумя значениями цветности (по одному для U и V). habr.com

Также формат YUV применяется для обработки видеоданных, так как многие алгоритмы обработки изображений и компьютерного зрения применяют для канала Y обработку, отличную от U и V каналов (алгоритмы, которые не могут работать с цветовым пространством RGB). stackoverflow.com