Современные конфорки делают из разных материалов, в зависимости от их типа:

• Чугун. 14 Это твёрдый и долговечный материал, который при этом недорогой. 1 Внутри чугунной конфорки находится одна или несколько нихромовых спиралей, запрессованных для электрической изоляции в кварцевый песок. 3
• Трубчатый нагревательный элемент (ТЭН). 3 Нихромовая спираль расположена в жароустойчивой стальной трубке, что позволяет быстрее обеспечить передачу тепла к нагреваемой посуде. 3
• Hi-Light. 2 Ленточные конфорки для стеклокерамических варочных поверхностей. 2 Нагревательный элемент представляет собой спираль из металлического сплава с высоким электрическим сопротивлением, уложенную в виде змейки. 2
• Рапидные. 2 Один из самых распространённых видов конфорок, представляет собой закрученную спираль из никелевого сплава. 2
• Галогеновые. 2 Внутри установлена нагревательная спираль и галогеновый элемент: трубка из кварца, наполненная газом. 2 Поверхность нагревается за 2–3 секунды. 2
• Индукционные. 2 Наиболее энергоэффективные, которые устанавливают в современных плитах. 2 Поверхность устройства не нагревается, а генерирует индукционные токи. 2 За счёт действия индукционных токов нагревается дно посуды. 2