Из чего сделан аккумулятор холода?

Аккумулятор холода состоит из двух основных компонентов: 1

1. Пластиковая ёмкость. 1 Обычно её делают из пищевого пластика. 1 Некоторые модели выполняют в мягком, но прочном и герметичном пакете. 2
2. Раствор, который помещается в контейнер. 1 В зависимости от вида аккумулятора холода, он может включать разные вещества, например:

• Водные. 2 Наполняются обычной водой. 2 Такой аккумулятор постепенно снизит температуру в сумке в пределах от 0 до 8 °С и будет поддерживать продукты охлаждёнными до 1–2 суток. 2
• Водно-солевые. 2 Для снижения температуры заморозки воды применяют соль. 2 Такой аккумулятор быстро понизит температуру в сумке от +8 °С до -15 °С и способен заморозить продукты на сутки. 2
• Гелевые. 2 В качестве наполнителя может использоваться раствор карбоксиметилцеллюлозы. 2 Гелевые составы способны поддерживать температуру в диапазоне от -5 до +5 °С в течение 10–15 часов. 2
• Силиконовые. 2 Хладагент — полимерные модифицированные кристаллы кремния (силикона). 2 Аккумулятор не поддерживает низких температур по сравнению с водно-солевыми и гелевыми, но в течение 7 дней способен охлаждать продукты в диапазоне от 0 до + 2 °С. 2