Холодильная установка предназначена для искусственного снижения и поддержания пониженной температуры ниже температуры окружающей среды в заданном охлаждаемом объекте. 14

Она может использоваться в разных сферах, например:

• В промышленности. 5 Хранение исходного сырья и конечного продукта, замораживание, участие в технологических процессах, промежуточное охлаждение изделий, снятие избытков тепла от работающей техники. 5

• В торговых сетях и предприятиях общественного питания. 5 Хранение скоропортящейся продукции: молока, мяса, рыбы, заморозки, колбас, овощей, ягод, кондитерских и других изделий. 5

• В медицине. 5 Хранение крови, органов для пересадки, препаратов, многие из которых чувствительны к малейшим колебаниям температуры. 5

• В быту. 5 Применение холодильников в каждом доме, включая дачи и офисы. 5

• В сфере развлечений и спорта. 5 От льдогенераторов для коктейль-баров до круглогодичных искусственных катков. 5

Холодильная установка может состоять из одной или нескольких холодильных машин, укомплектованных вспомогательным оборудованием. 1