Ноу-хау (от англ. know how — «знать как») — это сведения любого характера о результатах интеллектуальной деятельности в научно-технической сфере и о способах осуществления профессиональной деятельности, которые имеют действительную или потенциальную коммерческую ценность. 3

К ноу-хау относят, например:

• В компаниях, занимающихся едой и напитками — рецепты приготовления блюд. 1
• В промышленных организациях — научно-технические сведения, относящиеся к разным технологиям, от выплавки металла до построения турбин. 1
• Практики менеджмента и взаимодействия между подразделениями, стандарты качества и внутренние инструкции. 1
• Коммерческие условия по заключаемым компанией сделкам. 1

Ноу-хау используется в различных сферах, где есть необходимость в сохранении конфиденциальной информации, которая даёт конкурентное преимущество. 25

Некоторые области, где применяют ноу-хау:

• Промышленность. 2 Здесь используют не защищённую патентами информацию о технологиях, к которой на производстве имеет доступ ограниченный круг лиц. 2
• Торговля. 2 Здесь засекречивают сведения о стоимости сырьевых ресурсов, сбыте, реализации, данные о конкурентах, рекламных возможностях и другую статистику. 2
• Банковский бизнес. 2 Здесь защищают информацию о движении потоков денег, доходных способах вложения финансов, прибыльности векселей и иных ценных бумаг, стоимости валюты. 2
• Работа докторов, адвокатов, нотариусов, предпринимателей и в других видах деятельности. 2