Чем отличаются вентилируемые холодильные витрины от статических?

Основное отличие вентилируемых (динамических) холодильных витрин от статических заключается в способе охлаждения. to4mag.ru sdexpert.ru

Статические витрины используют естественную циркуляцию воздуха: тёплый воздух поднимается вверх, на его место поступает охлаждённый. to4mag.ru promo.f-inox.ru Перемещение воздушного потока происходит медленно, разница температур в разных зонах может достигать 5–6 градусов. to4mag.ru К преимуществам таких витрин относят низкий уровень шума и доступную цену. arctika123.ru К недостаткам — медленное охлаждение и неравномерное распределение температуры. arctika123.ru

Вентилируемые витрины (технология No Frost, «без инея») оснащены встроенными вентиляторами, которые обеспечивают принудительную циркуляцию воздуха. to4mag.ru promo.f-inox.ru Благодаря этому продукты охлаждаются более интенсивно и равномерно по всему рабочему объёму камеры. to4mag.ru Перепады температур в таких витринах могут составлять не более 1–2 градусов. to4mag.ru К недостаткам относят высокую стоимость и более высокий уровень шума. promo.f-inox.ru

Таким образом, вентилируемые витрины лучше подходят для интенсивного использования, а статические — для небольших магазинов, где реализована общая система кондиционирования. to4mag.ru