Возможно, имелись в виду различия между тёмной и светлой темами оформления меню «Пуск» в Windows 10. По умолчанию, если не применять никаких тем, меню «Пуск» в последних версиях Windows 10 тёмное и с эффектами прозрачности. 5

Чтобы изменить цвет, нужно: 5

1. Зайти в «Параметры» — «Персонализация» (либо нажать правой кнопкой мыши по рабочему столу и выбрать пункт «Персонализация»). 5
2. Зайти в раздел «Цвета». 5
3. Выбрать тему оформления, которая сразу применится к меню «Пуск». 5 В разделе «Выбор цвета» — «Тёмный» или «Светлый». 5
4. При выборе «Настраиваемый» можно задать тёмную и светлую тему отдельно для разных элементов. 5

Некоторые темы меняются: в них периодически меняются фоновые изображения, а также цветовая гамма. 2