Некоторые отличия современных комбинированных плит от обычных газовых:

• Использование двух источников энергии. 2 Комбинированные плиты позволяют готовить пищу как с помощью газа, так и с помощью электричества. 3
• Разные варианты комбинаций. 3 Есть плиты с газовой варочной поверхностью и электрической духовкой, с электрогазовой варочной поверхностью и электрической духовкой, с электрогазовой варочной поверхностью и газовой духовкой. 3
• Дополнительные функции. 2 В комбинированных плитах часто есть электроподжиг, газ-контроль, дисплей, который показывает текущее время и позволяет настраивать таймер. 2
• Более широкий функционал духовки. 3 Электрическая духовка позволяет задавать точную температуру, что важно для приготовления выпечки и других блюд. 2 Газовые духовки, в свою очередь, более экономичны и не зависят от подачи электричества. 3

При этом полностью газовая плита может быть дешевле комбинированной, так как тарифы на газ ниже, чем на электричество. 4