Основные отличия постоянных и временных файлов cookie:

1. Временные файлы cookie появляются на компьютере только в момент посещения сайта и удаляются при закрытии браузера. 1 Например, информация о просмотренных страницах — это временные куки. 1
2. Постоянные файлы cookie не удаляются после закрытия браузера. 1 Срок их хранения устанавливает владелец сайта, обычно он составляет год. 1 В постоянных куки-файлах хранятся логины, пароли, номера телефонов, адреса и платёжные реквизиты. 1 Также в файлах фиксируются сведения о поведении пользователя на сайте — на какие страницы заходил, какими товарами интересовался. 1

Таким образом, временные файлы cookie используются только в момент пользования сайтом и удаляются после закрытия окна браузера, а постоянные хранятся продолжительный период, установленный владельцем сайта (как правило, год). 23