Паровые и водоструйные эжекторы отличаются по принципу работы и области применения:

1. Паровой эжектор предназначен для отсасывания газов из замкнутого пространства и поддержания разрежения. 13 Он работает по принципу преобразования энергии пара высокого давления в скорость, которая захватывает и сжимает вторичную жидкость, такую как воздух или газ. 5
2. Водоструйный эжектор в качестве активного потока использует жидкую воду. 1 В нём происходит передача механической энергии от одной рабочей среды (воды), движущейся с большей скоростью, к другой. 6 Например, водоструйные насосы применяют, чтобы перекачивать забортную воду, выбрасывать отработанную воду и мусор, очищать предметы, которые длительное время находились под водой. 6

Таким образом, основное отличие заключается в том, что паровые эжекторы используют пар для создания вакуума или сжатия газов, а водоструйные — воду для создания вакуума и удаления неконденсирующихся газов в оборудовании 456.