Cookies отличаются от других веб-технологий хранения данных следующими особенностями:

• Cookies — это небольшие текстовые файлы, которые веб-сайт может записать на компьютер пользователя. 4 Они могут хранить небольшое количество данных (до 4КБ) и имеют срок действия, который можно установить при записи cookie. 4 Cookies передаются на сервер с каждым HTTP-запросом. 12
• LocalStorage — это объект, предоставляемый браузером, который позволяет хранить данные без срока действия. 4 Данные, сохранённые с помощью localStorage, не будут удалены после закрытия браузера и останутся доступными при следующем открытии веб-сайта. 4 У localStorage есть ограничение на размер в 5МБ. 4
• SessionStorage работает аналогично localStorage, но данные, сохранённые в sessionStorage, удаляются после закрытия браузера. 4 Это делает sessionStorage идеальным для хранения данных, которые актуальны только в рамках одной сессии, например, данные формы, которую пользователь заполняет. 4
• IndexedDB — это более мощный инструмент, чем LocalStorage, — позволяет хранить большие объёмы данных, использовать индексы и выполнять асинхронные операции. 1

Выбор между этими технологиями зависит от конкретных задач и требований к хранению данных.