Чем отличается защита файлов в облачных конвертерах от защиты локальных программ?

Возможно, имелись в виду различия в подходах к защите файлов при использовании облачных сервисов и локальных программ.

Защита файлов в облачных сервисах обеспечивается, например, с помощью шифрования данных как во время их хранения, так и при передаче. vpsville.ru mws.ru При этом ключи для расшифровки есть только у пользователя, и даже если кто-то получит доступ к серверам, воспользоваться данными не получится. mws.ru Многие облачные сервисы предлагают многоуровневую аутентификацию, что даёт дополнительный уровень безопасности. mws.ru

Защита локальных программ может включать шифрование внешних устройств, например, внешних накопителей. blog.elcomsoft.ru В этом случае прочитать зашифрованные файлы сможет только сам пользователь или тот, кому известен его пароль. blog.elcomsoft.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что при использовании облачных сервисов защита данных обеспечивается провайдером, а при работе с локальными программами — самим пользователем.